Cervejaria: Stormy (Collab Maali Brewing)
Estilo: IPA Sour
ABV: 8,7%
IBU: 25
Essa é uma Sour Double IPA com características Hazy, sedosa e cremosa, devido ao uso de trigo cru e aveia maltada e corpo bem alto.
Uma inovação foi a utilização dos lúpulos HBC 472 e Citra, empregados no whirlpool e Dry Hopping, trazendo assim amargor moderado, sabor e aroma leve de coco in natura no retrogosto.
A combinação ficou pereita com a adição das frutas Framboesa e Amora.
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