Cerveja Carioca Space Cake 473ml

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Cervejaria: Carioca Brewing Co.
Estilo: Milkshake IPA
ABV: 6,7%
IBU: -

 

A Space Cake é a primeira NE IPA da Carioca Brewing, com triplo Dry Hopping de Citra.

Sua alta turbidez é proveniente do alto teor de proteína de aveia, de uma interação entre a quantidade absurda de lúpulo com a levedura e a adição de lactose, um açucar não fermentescível, que deixa a cerveja com um corpo maior e mais macio.

Enquanto o triplo Dry Hopping fornece uma explosão de aromas cítricos e de frutas tropicais, a adição de nibs de cacau e de baunilha confeem novas camadas sensoriais que criam uma cerveja complexa e incrível.
 

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